產品特點:
全方位無死角攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準,保證炒制食品口感。本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽加熱方式。 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
產品功能:
1、本鍋體攪拌部分采用一次成型的不繡鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。
2、采用蒸汽、液化氣、天燃氣、電磁等加熱方式。刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻不粘鍋。
3、動力采用日本無極調速器與蝸輪、蝸桿、減速機的結合,轉動部位公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內轉動無死角。
4、使用先進的傳動與密封結構,使轉動部位與鍋內潔凈、衛生。
5、本機采用液壓式反臂、翻鍋出料,省力,省時,省工,不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。
6、本機廣泛應用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工、制藥行業的攪拌混合。
適用范圍:
廣泛應用于肉類加工、花生芝麻翻炒、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業的攪拌結合。