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 山東鑫正達機械制造有限公司坐落于著名的“恐龍之鄉 舜帝故里”——山東省諸城市,主要從事夾層鍋設備、殺菌鍋設備的加工制造,是國內外殺菌設

備的專業制造運營商。 公司擁有雄厚的技術力量,并且形成了集研發、設計、生產、制造、售后于一體的......


  • 夾層鍋在簡易制作果醬中的應用

    2017-10-10

    1.原料處理:加工果醬的水果很多,如蘋果、山楂、草莓、獼猴桃、柑桔等等,均可作為原料。水果要求成熟度高,果膠和果酸含量較高。將選定的水果品種,剔除腐爛劣果,去核、去皮、切片,置于檸檬酸水溶液或食鹽水等中浸泡護色。對于不易清洗的水果,如草莓一類,可剪去枝葉,放入水槽內,用流動水沖泡5分鐘,再洗凈,并去掉…

  • 殺菌鍋的選擇小竅門

    2017-10-10

    殺菌鍋的選擇小竅門 選擇原則 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌…

  • 電加熱夾層鍋操作注意事項

    2017-10-08

    電加熱夾層鍋操作注意事項 電加熱夾層鍋操作須知 1、接電、加注導熱油: (1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個,用于排氣。排氣裝置在夾套的最高端,這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出,以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。 (2)200L電加

  • 殺菌鍋安全聯鎖裝置簡介

    2017-10-08

    安全聯鎖裝置是殺菌鍋快開門重要的組成部分,是確保殺菌鍋安全運行、有效杜絕意外事故的重要保證。 (一)、本裝置的主要功能: 1、當鍋蓋關好并已鎖緊,而且安全聯鎖裝置也已鎖緊(此時發出聲、光報警提示)時,殺菌鍋方可能升壓運行。

  • 殺菌鍋的安裝

    2017-10-08

    我公司是生產殺菌鍋的專業廠家,位置優越,生產設備完善,技術力量雄厚,檢測手段完善,產品質量可靠,服務熱情周到,守信用,贏得廣大客戶一致好評,下面為大家介紹下殺菌鍋的安裝工序。

  • 夾層鍋注意事項

    2017-09-30

    夾層鍋注意事項 1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。 2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,…

  • 夾層鍋的設備原理

    2017-09-30

    夾層鍋的設備原理 夾層鍋分類: 1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構 2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型

  • 蒸汽夾層鍋的維護與保養

    2017-09-30

    蒸汽夾層鍋的維護與保養 1、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。

  • 山東鑫正達真空預冷機介紹

    2017-09-30

    山東鑫正達真空預冷機介紹: 一、歐美、日本等發達國家為了獲得高質量的速凍產品,已把真空預冷作為果蔬采摘后,必須進行的一道工序。在國內,目前尚處于起步階段,隨著對外交往與人們生活水平的提高,真空預冷必將越來越被重視。在減壓過程中,水份越容易氣化的果蔬,冷卻效果越好。果蔬的外表面積與其體積之比、果蔬本身…

  • 好吃的月餅餡 就用鑫正達炒鍋

    2017-09-30

    好吃的月餅餡 就用鑫正達炒鍋 夾層鍋的設備特點: 1、 以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

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